В каждом многоквартирном доме имеются вертикальные трубопроводы, которые называют стояками. Как правило, их устанавливают в санузлах.

Расстояние от стены составляет около 5 см. Один стояк используется для нескольких водоразборных устройств, в нижней части располагается запорный вентиль.

1 Виды материалов стояка

Стояк водоснабжения в квартире может быть выполнен из различных материалов:

• сталь;
• металлопластик;
• полипропилен;
• медь.

Первый и последний вариант для самостоятельной реализации системы являются очень неудобными. Трубы из стали достаточно проблематично соединять между собой, а не позволят использовать воду для питья или приготовления пищи.

• Полипропиленовый стояк в многоквартирном доме обойдется недорого. Хотя для монтажа потребуется определенная подготовка. Для соединения используется паяльник. Однако в итоге можно получить быстрое и надежное соединение.
• Для соединения металлопластиковых изделий используются специальные фитинги. Не нужны дополнительные инструменты. А благодаря гибкости материала монтаж существенно упрощается. Правда, нужно быть готовыми к более высокой стоимости, нежели при использовании полипропилена.

Если нужно организовать стояк холодного водоснабжения, подойдет стандартный полипропилен, для горячего нужен фольгированный.

Рекомендация: если осуществляется замена горячего или холодного водоснабжения, следует применять изделия из одного материала. Если будут переходы между материалами, во время эксплуатации они могут становиться «слабыми местами».

В квартирах старой постройки встречаются трубы из оцинкованной стали и чугуна. Это не очень хороший вариант, поскольку эти материалы подвержены протеканию, ржавению . Из-за забивания материала грязью сужается внутренний просвет. Это может вызвать окончательное отключение водопровода.

Такому засорению подвержены больше изделия горячего водоснабжения.

2 Когда и почему может потребоваться замена?

По сути, это два случая:

• Закончился срок службы труб. Если в системе используются металлические изделия, они рассчитаны на эксплуатацию около 25 лет. Конечно, в действительности их срок службы оказывается намного большим, а значит, есть риски появления осложнений. Когда срок эксплуатации подходит к концу, эксплуатация трубопровода считается аварийной.
• Ремонт квартиры. Несмотря на длительную службу металлических труб, когда выполняется полный ремонт, владельцы квартиры стремятся либо их заменить, либо перенести в другое место.

При выполнении замены стояков следует не просто вырезать поврежденный кусок трубопровода, а менять его полностью, даже в перекрытиях. Ведь именно в этих местах происходит наибольший износ.

• сначала следует получить официальное разрешение на демонтаж старого трубопровода, для чего нужно обращаться в жилищно-эксплуатационную организацию;
• ремонт должен быть согласован с соседями, особенно в период, когда будет происходить длительное отключение воды;
• отключение действующего стояка могут осуществлять только мастера;
• поскольку в будние дни людей дома находится меньше, чем в выходные, работы следует проводить в рабочие дни. Тогда отключение трубопровода пройдет менее болезненно для соседей.

2.1 Список необходимых Инструментов для монтажа

Монтаж стояков водоснабжения (горячего или холодного) может осуществляться с применением таких инструментов и материалов:

• болгарка;
• перфоратор;
• ключи: газовый и разводной;
• трещотки для нарезания резьбы;
• краска.

Если используются полипропиленовые трубы, потребуется паяльник, соединительные элементы.

3 Особенности монтажа

Для выполнения операции по обустройству или замене стояка горячего или холодного водоснабжения в многоквартирном доме следует пройти несколько этапов:

• составление схемы нахождения водопровода;
• отключение подачи воды;
• демонтаж старых труб (если они имеются);
• собрать, выполнить монтаж нового стойка;
• подключение водопровода к системе многоквартирного дома;
• установка аксессуаров: фильтров, кранов и прочих.

Отметим, что отключение подачи воды необходимо возложить на сотрудников коммунальных служб.

Материал нужно использовать максимально качественный. Для горячего водоснабжения рекомендуется использовать полипропиленовую трубу, предназначенную для эксплуатации в системе отопления.

Для холодного водоснабжения можно задействовать изделия, рассчитанные для использования в качестве горячего трубопровода.

Этапы проведения работ следующие:

1. После перекрытия подачи воды необходимо выполнить отключение сантехнических приборов.
2. Для обрезания трубопроводов используется болгарка. Следует оставлять над полом и под потолком расстояние около 10 см.
3. На оставшихся кусках трубопровода необходимо нарезать резьбу, на которую затем наматывается ФУМ-лента, а после них – муфты. Эти изделия подбираются с металлической внутренней втулкой и накидной гайкой. Сборка выполняется снизу.
4. Трубы следует нарезать, используя специальный труборез, учитывая разработанную схему монтажа. Срезы должны быть выполнены под прямым углом. При этом нужно учитывать глубину фитинга. Следовательно, длина куска трубы должна быть больше на 3 см.
5. Используя паяльник, следует выполнить соединение труб.
6. Шаровые краны необходимо разместить как можно ближе к стояку.
7. В конце выполняется разводка труб. Для закрепления их на стенах используются специальные пластиковые клипсы.
8. Отверстия следует сделать, используя перфоратор.
9. Закрепление клипс выполняется с помощью пластиковых дюбелей и шурупов.

В конце нужно сделать тестирование, тщательно проверяя стояк на наличие течи. Аккуратно нужно обращаться с трубопроводом горячего водоснабжения, чтобы не обжечься.

Как видим, процедура замены стояка в многоквартирном доме может оказаться довольно простой, несмотря на существование определенных нюансов.

3.1 Монтаж стояка (видео)

Жильцам новостроек, как правило, не приходится задумываться о замене труб. А вот тем, кто проживает в домах, построенных несколько десятилетий назад, нередко приходится сталкиваться с неисправностями трубопроводов. И если внутренняя разводка в квартире должна меняться за счет владельца, то стояки относятся к общедомовому имуществу, поэтому замена стояков водоснабжения в квартире, как правило, осуществляется управляющей компанией.

В каждой квартире имеются вертикально расположенные трубы – стояки водоснабжения. Их, в большинстве случаев, располагают в ванных комнатах, размещая на небольшом расстоянии от стены. На один стояк приходится группа водоразборных приборов (ванна, умывальник, унитаз и пр.).

При этом каждый стояк должен быть оборудован запорным вентилем, при помощи которого можно осуществить перекрытие воды в квартиру. В домах старой постройки устанавливались стояки из чугуна или оцинкованной стали. Эти материалы подвержены коррозии и к настоящему времени требуют замены.

В каких случаях требуется замена стояков?

Различают плановую и аварийную замену стояков:

• Аварийная замена производится в случае возникновения течи или иной неисправности.
• Плановая замена должна производиться по истечению срока эксплуатации труб. Гарантийный срок службы металлических труб – 25 лет, а после 40 лет эксплуатации трубы, как правило, приходят в аварийное состояние.

Совет! Использование труб после окончания срока их эксплуатации не рекомендовано, даже если внешне они выглядят целыми. Дело в том, что изношенная труба может лопнуть в любой момент, что причинит большой материальный ущерб, как хозяину, так и соседям.

Помимо перечисленных случаев, замену стояков рекомендуется выполнить и в процессе капитального ремонта квартиры. Дело в том, что в современных интерьерах принята скрытая проводка труб, то есть, трубопровод после окончания ремонта будет «спрятан» в стене и добраться до него будет непросто.

Совет! Чтобы не пришлось вскоре после окончания ремонта вскрывать выполненную отделку, стоит заранее заменить все стояки.

При замене стояка в отдельной квартире, рекомендуется выполнять работу так, чтобы новые трубы проходили через перекрытия. То есть стыковка новой и старой трубы стояка должна быть произведена в квартире соседей (сверху и снизу). Это требование обусловлено тем, что именно в перекрытиях трубы изнашиваются больше всего.

Кто ответственен за замену стояков – хозяин или управляющая компания?

Ответ на вопрос зависит от того, по какой причине производится замена. Так, если владелец квартиры планирует выполнение ремонта со скрытой проводкой труб или задумал перенос стояка на другое место в связи с перепланировкой, то все работы будут производиться за его счет.

Совет! Любая перепланировка, связанная с общедомовым имуществом, в том числе и стояками водоснабжения в ванной, должна быть согласована с управляющей компанией. После получения соответствующего разрешения владелец квартиры может воспользоваться услугами специалистов управляющей компании или пригласить монтажников из сторонних фирм.

А вот при необходимости плановой замены или при возникновении аварии, работы по установке новых стояков должна взять на себя управляющая компания. В этом случае, владелец квартиры должен написать заявление на замену стояков водоснабжения. Документ составляется в произвольной форме и пишется на имя управляющего ТСЖ. В заявлении следует указать конкретную проблему, которую требуется решить.

Совет! Заявление следует составить в двух экземплярах. При сдаче заявления работники ЖЭУ должны поставить на экземпляре хозяина отметку о получении документа.

Как проходит процесс замены стояков водоснабжения?

Рассмотрим, как проходит процесс замены стояков подачи воды.

Какие материалы используются?

В большинстве случаев, металлические трубы сегодня меняют на пластиковые. Этот вариант имеет множество плюсов:

• Трубы на сто процентов устойчивы к коррозии.
• Пластик – достаточно прочный материал, поэтому трубы служат несколько десятков лет, не требуя замены.
• Гладкая внутренняя поверхность не способствует накоплению известковых отложений.
• Безопасность с экологической точки зрения, вода, проходящая по полипропиленовым трубам, не меняет своего состава.

Крайне важно, чтобы вновь устанавливаемые трубы не были меньше размером, чем прежние. Так как в противном случае, нарушится работа общедомовой системы водоснабжения. Для стояков следует выбирать только качественные трубы.

Так, для стояка подачи холодной воды стоит выбрать полипропиленовые трубы, а для стояка подачи горячей воды лучше подобрать трубу из полипропилена, предназначенную для монтажа систем отопления. Такие трубы более прочные и практические не подвержены деформации.

Подготовка к замене

Начинается процесс с подготовительных работ:

• На первом этапе стоит договориться с соседями, проживающими в квартирах сверху и снизу о возможности выполнения работы на их территории. Это необходимо, чтобы в перекрытиях проходили новые трубы.
• Если согласия соседей получить не удается, то соединения труб придется выполнять под потолком и над полом. При этом рекомендуется оставить доступ к местам, где произведена стыковка труб, чтобы при возникновении протечки можно было оперативно произвести ремонт.

Порядок замены

Рассмотрим основные этапы работы по замене стояка:

• Если у соседей уже установлены пластиковые трубы, и они дали согласие произвести врезку, то соединение стояков производится при помощи паечной муфты из пластика.
• В том случае, если стояки у соседей металлические, задача соединения будет более сложной. На первом этапе производят оценку состояния металлической трубы. Следует определить, можно ли произвести на ней нарезку резьбы. Если труба не слишком прочная и может лопнуть в процессе нарезания резьбы, то нужно приварить к ней резьбу или выполнить соединение, используя цанговую муфту. Затем к выполненной резьбе присоединяют пластик через переходную муфту.

• При выполнении соединения металла с пластиком при помощи муфты резьбу следует обмотать льняной подмоткой и смазать паковочной пастой. А вот муфты «американки» (разъемные) для соединения использовать не рекомендуется, особенно в том случае, если проводится замена стояка трубопровода горячей воды.
• В месте, где стояк будет соединяться с разводкой в квартире, устанавливают тройник. Для соединения используется пайка.
• Если планируется установка полотенцесушителя, то нужно будет установить дополнительный тройник.
• При установке тройников, рекомендуется использовать паянное, а не муфтовое соединение.

Что делать, если управляющая компания не предпринимает мер?

Случается так, что хозяева считают, что стояки в ванной комнате нуждаются в замене, а вот служащие управляющей компании уверены, что трубы могут служить еще долго. Так случается, когда видимой течи нет, хотя трубы уже отработали свой ресурс. Бывает, что даже при наличии течи, сантехники предпочитают установить хомут, а не тратить время на полную замену стояков. В этом случае, можно:

• Обращаться в вышестоящие инстанции, для того чтобы сверху оказали влияние на служащих жилконторы.
• Выполнить ремонт самостоятельно, предварительно оформив разрешение.

Установка новых стояков взамен изношенных может быть осуществлена в связи с износом или при необходимости выполнить капитальный ремонт в ванной комнате. В принципе, плановая замена стояков водоснабжения – это забота служащих жилконторы, однако, чтобы получить услугу, жильцам приходится проявить настойчивость. При замене стояков в процессе капитального ремонта работы проводятся за счет владельцев квартиры.

Добавить сайт в закладки

• Виды
• Выбор
• Монтаж
• Отделка
• Ремонт
• Установка
• Устройство
• Чистка

Работы по замене коммуникаций водопроводов

Замена стояков в многоквартирных домах

Как правило, жильцов многоквартирных домов всерьез начинает беспокоить проблема изношенности коммуникаций для подачи и отведения воды только в том случае, когда происходит экологическая «катастрофа» местного значения, то есть неоднократно прорывает трубы водоснабжения или еще хуже: лопается труба отвода канализационных вод. Такое бедствие не может оставить равнодушными никого из владельцев квартир, расположенных на стояке, поэтому волей-неволей приходится задумываться о полной замене устаревших коммуникаций.

Привлечение коммунальных служб не всегда оказывается действенным, и владельцам квартир приходится задумываться о самостоятельной замене коммуникаций. В действительности вполне можно ограничиться заменой части трубы в собственной квартире, но, как показывается практика, наиболее оптимальным вариантом является полная замена стояков во всех квартирах.

Основной областью возникновения проблем при проведении частичной замены труб является место стыка, так как старые тяжелые чугунные трубы в этих местах крепятся к современным легким ПВХ трубам, и подобные стыки часто становятся местом постоянного подтекания. Кроме того, со временем в квартирах, где не была произведенна замена стояков, при дальнейшем их износе начинаются появляться поломки и трещины, из-за чего коммуникации все же приходится менять.

При полной замене стояка можно не только решить проблему будущих протечек, но и более качественно произвести работы по замене коммуникации, так как появляется возможность сформировать монолитные стыки между трубами по всей высоте. Помимо всего прочего, к явным плюсам комплектной замены устаревшего трубопровода можно отнести меньшие затраты на проведение работ. Однако не всегда есть возможность полностью модернизировать коммуникации, так как не все жильцы могут захотеть предоставить доступ в свои квартиры для проведения работ, поэтому в данном случае приходится довольствоваться частичной заменой. Замена стояков под все виды коммуникаций в некотором роде схожа между собой, но стоит рассмотреть выполнение работ более детально, так как некоторые отличия в плане выполнения работ все же есть

Вернуться к оглавлению

Замена стояка отведения канализационных вод

Замена труб отведения канализационных вод — достаточно хлопотное мероприятие, так как в случае частичной замены труб в квартире приходится договариваться со всеми соседями сверху, чтобы они не сливали воду. В случае если планируется полная замена стояка, то канализацией не смогут пользоваться все квартиры, находящиеся по стояку, а кроме того, необходимо получить доступ к санузлу во всех квартирах.

Для замены канализационного стояка в отдельно взятой квартире, без ущерба для других частей, расположенных в других квартирах, понадобятся следующие инструменты и материалы:

1. Болгарка с дисками для резки металла.
2. Трубы ПВХ диаметром 110 мм.
3. Переходной патрубок с манжетой из резины.
4. Пластиковый тройник.
5. Хомуты на шпильках.
6. Шило или острая отвертка.
7. Перфоратор.

В случае если есть возможность добраться до соединений чугунных труб стояка, можно попробовать заменить отдельный участок более безболезненно, то есть просто выкрутить один сегмент и заменить его на новый.

В большинстве случае соединительная часть стояка встроена в пролет или скрыта слоем цемента, поэтому для очистки места соединения целесообразно использовать перфоратор.

Далее место стыка нужно очистить от старой краски. Если нет возможности добраться до соединительной части внизу трубы, можно произвести ее демонтаж путем среза «болгаркой». В верхней части, где нет возможности добраться до спрятанного соединения старую трубу придется просто срезать «болгаркой». Сперва необходимо срезать болгаркой верхнюю часть старой трубы с отступом от потолка 6-8 см. для удобства демонтажа также можно отрезать несколько частей трубы сверху. Если есть доступ к нижней соединительной части можно попробовать открутить оставшуюся часть канализационного стояка, в случае если доступа нет, стояк срезается до уровня забетонированной части.

После демонтажа старой трубы можно приступать к непосредственной установке новой части. В первую очередь нужно вчерновую собрать канализационный стояк без крепления, так, чтобы не попасть впросак с размерами. Вчерновую стояк нужно собирать снизу вверх, начиная с тройника и до компенсационного патрубка, необходимого для присоединения пластиковой трубы с чугунным обрезком сверху.

Далее с помощью дрели нужно сделать в стене отверстия и разместить в них дюбели, в которые впоследствии будут вкручиваться хомуты на шпильках. Хомутов на шпильках должно быть не менее 3-х, и распложены они должны быть ровно горизонтально, поэтому нужно сверять их расположение по уровню. После сборки чернового варианта можно приступать к сборке стояка с резиновыми манжетами, уделяя особенное внимание герметизации самой высокой точки, в месте, где новый участок труб крепится к старому чугунному.

Схема ремонта канализационного стояка с заменой поврежденной фасонной части:
а) до ремонта; б) после ремонта 1,4- детали стояка; 2 — компенсационный патрубок; 3 — поврежденная фасонная часть (тройник).

Для полной замены стояка по всей его протяженности понадобятся те же материалы и инструменты, что и при его частичной замене. Помимо всего прочего, потребуются две ревизии для установки на первом и последнем этажах. В данном случае рекомендуется удалять трубы полностью, в том числе части, которые расположены внутри пролетов. Это может стать достаточно трудоемкой задачей и потребует допуска к санузлу во всех квартирах. В местах, где стояк в пролетах забетонирован придется работать перфоратором.

Стояк удаляется вплоть до подвальной врезки. На каждом этаже перед началом установки нужно сделать отверстия для установки хомутов на шпильках. Далее принцип сбора почти полностью дублирует частичную установку труб, но нужно сохранить отверстие-отдушину, выходящее на чердак или крышу, так как при большом поступлении воды в канализационный стояк возникает большой перепад давления, и без отдушины вместе с воздухом будут выдавливаться в санузлы квартир.

Рассмотрены стояки водоснабжения, описаны причины, по которым нужно будет выполнить замену стояков, даны советы по монтажу и приведены рекомендации по выбору материалов для новых стояков.

В каждой квартире присутствуют вертикальные трубопроводы — водопроводные стояки, которые конструируют и устанавливают по некоторым основным принципам. Стояки водоснабжения устанавливают преимущественно в санузлах на расстоянии 3-5 см от стены, один стояк должен быть установлен на группу водоразборных приборов и у нижнего основания стояка должен размещаться запорный вентиль. (См. также: )

Ранее в старых квартирах и домах устанавливали чугунные стояки и трубы, либо же изготовленные из оцинкованной стали. Данные стояки не практичны и их основным врагом является коррозия. Под воздействием органических веществ через некоторое время такие трубы могут дать течь. Ржавчина и грязь также засоряют внутренние стены труб, что является причиной сужения проходного канала и уменьшения протока воды. После длительной эксплуатации не исключен выход из строя стояка горячей или холодной воды, в таком случае их необходимо частично либо полностью заменить. Стоит отметить, что стояк горячего водоснабжения засоряется и ржавеет гораздо быстрее холодного стояка.

Важно! Стояки должны быть оборудованы краном, которым возможно полностью перекрыть либо увеличить подачу воды. Данный кран необходимо устанавливать и менять вместе с заменой стояка и труб.

Когда нужно менять стояки водоснабжения?

Необходимость замены стояка возникает в двух случаях:

2) В случае полного ремонта квартиры. В таком случае замена стояка холодной и горячей воды является необходимостью. Часто в квартирах стояки закладываются и скрываются от взгляда плиткой и последующий доступ к стояку ограничен. Так же тенденция в новых современных дизайнах требует переноса стояка, чтобы освободить дополнительные квадратные метры. Если же человек мечтает о новом джакузи или другой вспомогательной технике в санузле, тогда переноса стояка не избежать.

Важно! В случае замены стояка трубы необходимо менять его как минимум от потолка и до пола. Ни в коем случае не стоит обновлять какой-то короткий отрезок трубы, который подвергся ржавчине.

При решении поменять стояки водоснабжения необходимо согласование ремонта с ЖЕКом, а так же полное отключение воды по стояку. А после окончания работ все сварные и стыковые места на стояках необходимо обработать грунтовкой и обернуть в теплоизоляцию.

Зачем нужна теплоизоляция?

Теплоизоляция необходима в тех случаях, когда на трубах водоснабжения образовывается конденсат. Чтобы избавится от конденсата, и свести к минимуму потери тепла труб, стояки оборачивают теплоизоляционным вспененным полиэтиленом. Такие материалы производят как на постсоветском пространстве, так и за рубежом. Наибольшим спросом пользуются зарубежные материалы производства Германии, которые отличаются своим качеством, надежностью и приемлемой ценой.

Особенности замены стояков

Полная замена стояков водоснабжения должна осуществляться с использованием полипропиленовых труб иностранного производства, которые обладают множеством преимуществ по сравнению с постсоветскими производителями труб.

Если вы проживаете в относительно недавно построенном многоквартирном доме (до десяти лет), то, как правило, необходимости в замене стояков водоснабжения нет, так во многих новых домах стали устанавливать трубы из современных материалов и при правильной эксплуатации они служат долгие годы. Если же вы решили ремонтировать стояк в одной квартире, то стоит знать несколько правил.

Стоимость замены стояков

Быстрая и качественная замена стояков водоснабжения, цена на эту часть ремонта не маленькая и зависит от множества факторов (регион, вид стояка, квалификация мастера и так далее). Например, в столице России, чтобы отключить весь стояк многоквартирного дома от водоснабжения необходимо заплатить примерно 500 рублей за один час отключения. Таким образом, перед началом работы вам необходимо иметь все необходимое для ремонта, чтобы не затягивать с этим на несколько часов. Резьбовые и стальные соединения необходимы для установки оцинкованных стальных труб, как показывает практика, практичнее производить на сварке.

Важно! Стоит помнить, что при сварке оцинкованной трубы обычными электродами или просто сварочной проволокой, необходимо удалить оцинкованный слой с того места, где будет производиться сварка и нужно сваривать трубы друг с другом внахлёст.

Так как эти слои подвержены испарению и после окончания сварки остаются некоторые места для проникновения влаги. После окончания сварки обязательно требуется обработать стыки грунтовкой с антикоррозией. То же самое, стоит помнить и при работе с резьбовыми стыками, ведь они тоже имеют свойство портиться при механическом воздействии и цинковый слой разрушается так же легко.

Замена стояка канализации

Если необходимо поменять стояк канализации, то перед началом работы стоит предупредить всех жильцов дома об отключении стояка и выбрать удобное время для большинства жильцов, чтобы как можно меньше людей нуждались в его использовании. Обычно это время в период с 10 и до 15 часов дня потому, что многие жильцы находятся на работе. Обычно замена стояков водоснабжения и канализационного стояка занимает примерно полчаса, но слишком торопиться не стоит, дабы не упустить важные детали.

Выбор материала для стояка

В случаях, когда в санузлах вашего дома установлены трубы из чугунного материала, то профессионалы рекомендуют поменять их на более практичные трубы — из полипропиленового материала. Такие трубы специально созданы для того чтобы раз и навсегда забыть о прогнивших и изношенных стояках. Такие трубы прочны даже при температуре 95 градусов и весьма устойчивые к вредному воздействию различных веществ, поэтому срок службы стояков водоснабжения из полипропилена будет внушительным. Для стыковки таких труб на производстве выпускаются и реализуются в специализированных магазинах стыковые переходники, которые имеют все необходимые формы. Но если вы не желаете менять чугунные трубы, то для них так же продаются различные стыковые переходники.

1. Как правильно с точки зрения законности заменить стояк, чтобы я не отвечал за последствия некачественной работы или материалов?

Нужно заменять по договору о выполнении работ с последующим подписанием акта выполненных работ. Такой договор можно заключить как с УК так и с третьей фирмой. Главное, что бы эта фирма была действующая, т.е. не однодневка. Лучше всего конечно договор с УК.

Как Вам правильно сказали в УК они отвечают только за сварные швы и резьбовые соединения, т.е. за выполненную работу (ее качество). За материалы отвечает поставщик или продавец у которых материалы (трубы) будут приобретаться. В последствии к ним можно предъявлять претензии по их качеству.

Вообще, Вам правильно сказали коллеги, стояк с водой - это общее имущество многоквартирного дома и за его обслуживание и ремонт Вы платите ежемесячно плату. Поэтому ремонт должна проводить УК в соответствии с нормативными сроками. Если прорвет стояк, то это головная боль УК, т.к. они должны содержать это имущество в исправном состоянии.

2. Как правильно составить договор, чтобы УК отвечала за состояние стояка, аварии и качество сантехнических работ в той мере, как положено по закону?

Как Вы сами пишите, УК отвечает за состояние стояка по закону. Вам нужно просто заключить договор о выполнении работ по замене стояка и полотенцесушителя. По окончании работ обязательно составить и подписать Акт приема выполненных работ. Т.е. все документально зафиксировать.

3. Как добиться от УК подписания такого договора, если они отказываются?

Написать им письменное заявление с просьбой заключить такой договор и выполнить работы.

4. Есть ли нормативы на стоимость работ? Мне кажется, что 3000 за монтаж полотенцесушителя это перебор.

Нет. Цена договорная.

5. Возможно ли привлечь сторонних сантехников, но составить акт о выполнении и приеме работ, чтобы УК проверила качество и далее отвечала за новый стояк?

Как я писал выше, это возможно, только не просто сантехников, а компанию, которую в последствии можно привлекать к ответственности. Но ни как ни сантехников, которых потом и найти не сможете. Здесь еще есть вопрос, согласится ли на это УК. Потому как общее имущество в ее ведении. Но их может на это сподвигнуть, то обстоятельство, что с них ответственность снимается.

5. Если я заменю стояк через сторонних сантехников (нелегально), а потом застрахую гражданскую ответственность перед соседями и третьими лицами в страховой компании, то не откажется ли она от выплат при протечке, мотивируя это тем, что стояк заменен незаконно?

Не замените. Нужно отключать стояк, без УК не отключите. Если даже и замените, то нужно выяснять у страховой, пойдет ли она на такие условия. Страховые выплаты осуществляются на основании договора и правил страхования, если такое условие как выполнение неквалифицированного ремонта будет основанием для невыплат в указанных документах, то не выплатят. Вообще, здесь у Вас нет ответственности перед третьими лицами. Еще раз подчеркну, за общее имущество Вы не отвечаете, отвечает УК.